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1、吃完柿子最好不要马上喝茶,而空腹时,最好不要柿子和茶都吃。
2、茶叶和柿子一样,含有单宁酸。柿子本身含有单宁酸和果胶,容易与胃酸反应生成粘稠物质。如果不及时消化,很容易产生结石。所以柿子不能空腹吃。如果空腹吃柿子再喝茶,双鞣酸与果胶发生反应,加剧了胃内粘稠物质的形成,增加了胃结石的概率。
3、柿子是寒性食物。如果吃了柿子再喝绿茶、生普等凉茶,会对肠胃不好或脾虚的人造成腹泻等不良反应。
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